Berhubung suami saya request pengen buka puasa pake jenis minuman yang lain akhirnya saya googling dan nyangkut di sini. Resepnya saya copy dan saya modifikasi sesuai ketersediaan bahan di rumah. Rasanya seger!

Es Leci Seger
Bahan-bahan :
  • 1 bungkus jeli rasa leci (saya pakai Nutrijel) >>> saya pake rasa melon, soalnya itu yang tersedia di rumah
  • 5 botol susu probiotik kemasan (saya pakai Yakult), atau 2 botol  yoghurt rasa leci >> saya pake 2 botol Yakult untuk 2 porsi
  • 1 kaleng buah leci dan airnya >> saya secukupnya aja
  • Air putih matang dan es batu secukupnya
Cara Membuat:
  • Jeli melon potong dadu kecil-kecil.
  • Campur dan aduk dalam wadah ukuran sedang: jeli yang sudah dipotong dadu kecil, yakult, buah leci  dan airnya.
  • Pada saat menuangkan buah leci kalengan dan airnya, masukan terlebih dahulu buah lecinya saja. Setelah itu masukkan airnya sedikit demi sedikit secukupnya sambil diaduk dan cicipi rasanya sesuai selera.
  • Tambahkan es batu secukupnya.
  • Kalau rasanya masih terlalu pekat, bisa menambahkan air matang sedikit demi sedikit sampai rasanya sesuai selera.
  • Lebih segar lagi kalau dimasukkan kulkas dulu sebelum disajikan.

0 Komentar