homemade waffle

Yeayyy, bisa bikin waffle sendiri.Beberapa minggu yang lalu saya coba resep pancake dari blognya Mba Metariza. Pancakenya ga sukses, mungkin saya pake gulanya kebanyakan atau bisa jadi si mentega yang saya oles di wajan kebanyakan soalnya gosong. Daaannn akhirnya saya iseng nyobain bikin waffle masih dari resep ini, hanya yang membedakan adalah si kuning telur dan putih telur saya kocok terpisah. Dan sukses wafflenya. Jadi deh sarapan waffle. Enaaakkk

Bahan:
1 cup adonan Pancake Mix
1 telur ( pisahkan kuning dan putih telur )
1 kotak susu cair ( saya pake ultra putih )
minyak goreng secukupnya ( saya sekitar 6 sdm )


Cara membuatnya:
Ambil 1 cup adonan Pancake Mix, sisihkan.
Campur susu, kuning telur dan minyak. Kocok hingga tercampur rata.Sisihkan.
Putih telur kocok hingga agak kaku.
Campur adonan tepung, campuran susu telur minyak dan putih telur. Aduk hingga rata.
Panaskan waffle maker, oles dengan margarin tipis-tipis.
Tuang adonan lalu tunggu hingga matang.
Sajika dengan selai, nutella, es krim atau apapun sesuai selera.